そろそろサクランボが出回っていますが [山形・米沢の件]
このところ真夏のような日があったり,北海道でその日の最高気温を記録したりと気温の変動の激しい日々が続いている。健康管理には気をつけていただきたい。
ところで,この季節の果物といえば“さくらんぼ”,それも“佐藤錦”。佐藤錦といえば山形県。というわけで,今日はさくらんぼのご紹介。
芋煮会、、とは [山形・米沢の件]
昨日山形の実家から、芋煮セットが届いた。
山形市以南の地域で食べられているのは、洗い里芋、牛肉、ネギ、こんにゃくを煮て醤油と砂糖、酒で味付けした、所謂、正統派の芋煮である。
どこでも手に入りそうな材料であるのだが、“洗い里芋”ってのがなかなか手に入らない。首都圏のスーパーでたまに見かけることもあるのだが、ほしい時に手に入るとは限らない。
また、グルメ?な我が家では、出来れば山形県産の材料で楽しみたい。
で、今回山形県産の里芋が出回り始めたということで、送ってもらったわけである。
山形県内でも、山形県産の里芋が手に入るのはこの時期だけである。
で箱を開けてみると、衝撃の光景が。(私は仕事中)
「いち、じゅう、ひゃく、せん、まん、じゅうまん・・・・十二万円!!??」
山形市以南の地域で食べられているのは、洗い里芋、牛肉、ネギ、こんにゃくを煮て醤油と砂糖、酒で味付けした、所謂、正統派の芋煮である。
どこでも手に入りそうな材料であるのだが、“洗い里芋”ってのがなかなか手に入らない。首都圏のスーパーでたまに見かけることもあるのだが、ほしい時に手に入るとは限らない。
また、グルメ?な我が家では、出来れば山形県産の材料で楽しみたい。
で、今回山形県産の里芋が出回り始めたということで、送ってもらったわけである。
山形県内でも、山形県産の里芋が手に入るのはこの時期だけである。
で箱を開けてみると、衝撃の光景が。(私は仕事中)
「いち、じゅう、ひゃく、せん、まん、じゅうまん・・・・十二万円!!??」
片岡愛之助さんがやみつきの山形の煎餅 [山形・米沢の件]
やっぱり「ZIP!にっぽんわくわくキャラバン」 [山形・米沢の件]
最近、ほんとに厭なことばかりで、書き始めると愚痴になったり、文句になったり、キツイ言葉が並んだりしそうなので、やっぱこんな時は、「ZIP!にっぽんわくわくキャラバン」からの話題でも。今週火曜からから「福島編」であるが、隣の県だし、米沢は境を接しているので書きやすい。
日本テレビ朝の番組「ZIP!」がリニューアル [山形・米沢の件]
日本テレビ朝の番組「ZIP!」がリニューアルした。まぁ関根麻里がいなくなっただけだが、各コーナーは何の滞りも無く、はじめから総合司会は北乃きいだったような展開だった。これで、朝から、あのベタ付いたような髪型や、妙な踊りを見なくて済むかと思うと、朝もすっきり起きられると言うもんだ。北乃きいがどうなるかも未知数だが。「きいワード」って。
ファンの方、申し訳ない。
ファンの方、申し訳ない。
ZIPにっぽんわくわくキャラバン~山形編 4日目 5日目 [山形・米沢の件]
今日も日本テレビの“ZIPにっぽんわくわくキャラバン~山形編”の紹介である。
昨日4日目は、鶴岡の庄内映画村でのロケのようだった。実はこの鶴岡の庄内映画村は、この夏の旅行の際に加茂水族館の後に行こうとしたのだが、天気も天気(台風12号とカブッてしまった。)で、行けずじまいだったところである。映画『るろうに剣心』のロケも行われたようで、剣心役の野上良太郎(佐藤健)が「山形牛が・・・」と舞台挨拶で言っていた。雰囲気のよさそうな場所なので機会があったら今度こそ行ってみようと思う。
「清川屋」さんも鶴岡市に本店があります
昨日4日目は、鶴岡の庄内映画村でのロケのようだった。実はこの鶴岡の庄内映画村は、この夏の旅行の際に加茂水族館の後に行こうとしたのだが、天気も天気(台風12号とカブッてしまった。)で、行けずじまいだったところである。映画『るろうに剣心』のロケも行われたようで、剣心役の野上良太郎(佐藤健)が「山形牛が・・・」と舞台挨拶で言っていた。雰囲気のよさそうな場所なので機会があったら今度こそ行ってみようと思う。
「清川屋」さんも鶴岡市に本店があります
山形の芋煮について [山形・米沢の件]
季節がらテレビを見ていても山形の芋煮会の話題を多く見かけるようになった。特に山形市で15日あたりに開催された、「日本一の芋煮会フェスティバル」の映像は毎年のことながら何度も目にした。人口25万人そこそこの市で3万食/1鍋はどうかとも思う。